Aguglia. Diffusione e habitat [modifica]Si trova comunemente nel Mar Mediterraneo e nell'Atlantico orientale, nelle zone costiere intorno alle isole Canarie, Azzorre, Madera e Capo Verde, nonché nel Mar Nero e nel Mar d'Azov.
Descrizione [modifica]
Di forma affusolata, quasi anguilliforme, con pinne nella parte posteriore, l'aguglia presenta un becco corneo con mandibola più lunga della mascella, molto flessibile. Lo scheletro è di colore verde-azzurro. La livrea è di un semplice grigio argenteo, scuro sul dorso e quasi bianco sul ventre.Raggiunge una lunghezza di 90 cm.
Alimentazione [modifica]
Si ciba di piccoli pesci, prevalentemente di sardine e acciughe.
Sottospecie [modifica]
Nel corso del XX secolo numerosi studi hanno dimostrato l'esistenza di alcune sottospecie:
Belone belone belone (già Belone belone euxini)
Belone belone acus
Belone belone gracilis
Pesca [modifica]
Aguglie in un mercato
L'aguglia è ampiamente pescata sia da pescatori sportivi (soprattutto con la tecnica della traina e dello spinning) che da professionisti con reti di circuizione. Le carni sono buone soprattutto fritte anche se il colore verde delle ossa puo' impressionare qualcuno
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